Skip to main content

Meny

Forretter

  • Saltbakte beter

    165,-
    Fra Haneborg, Ost fra Rygge Meieri
    Nøtter & Lokal Honning
    Allergener: L+N

  • Fiskesuppe

    195,-
    Kremet Suppe av Dagens Fisk & Skalldyr
    Allergener: F+B+L

  • Tartar på storfe

    175,-
    På Kullgrillet Brød
    Allergener: G

  • Ceviche

    185,-
    Hvit Fisk med Tindved Agurk & Avocado
    Allergener: F

Hovedretter

  • Boullabaisse

    495,-
    Dagens Fisk & Skalldyr, Landbrød & Aioli
    Allergener: Su+F+B

  • Stort Fiskesuppe

    349,-
    Kremet Suppe av Dagens Fisk & Skalldyr
    Landbrød & AioliAllergener: So+F+B+L

  • Dagens Hvit-Fisk

    395,-
    Valgfri Saus, Grønnsaker & PoteterAllergener: F

  • Dagens Husmann

    195,-
    Se tavlen/Spør kokken
    12:00- 18:00

  • Kullgrillet Entrecote

    200 gram: 335,- / 300 gram: 495,-
    Valgfri Saus, Grønnsaker & Poteter

  • Kullgrillet Flat-Iron Steak

    200 gram: 200,- / 300 gram: 300,-
    Valgfri Saus, Grønnsaker & Poteter

  • Kullgrillet Hamburger

    255,-
    Bacon-Marmelade, Vårt eget Brød. Suragurker fra Haneborg, Chilli-mayo & Ost. Servert med Pommes Frites
    Allergener: G+L+Ses

  • Grillet blomkål & Halloumi

    195,-
    Valgfri Saus, Grønnsaker & Poteter
    (Vegetarrett)

Fritt valg / 55,-

  • Sauser

    Hollandaise (E, L), Blanquette Sauce (E, G) Caviar Beurre Blanc (L, Su), Salsa Verde, Bearnaise, Madeira Sauce (Su, Se), Peppersauce (L), Soppsauce (L), Chimichurri

  • Grønnsaker

    Grillet Broccolini, Ratatouille,
    Sesongens Grillede Grønnsaker fra Haneborg Gård med Brunet Smør (L)

  • Poteter

    Pommes Frittes, Bakt Potet, Fløtegratinerte Poteter (L)
    Kokte Poteter med Brunet Smør (L), Stekte Poteter

Dessert

  • Eplekake

    165,-
    Med Hjemmelaget Kardemomme-Is
    Allergener: E+G+L

  • Semi-Freddo

    160,-
    Med Hjemmelaget Kardemomme-Is
    Allergener: E+L

  • Hjemmelaget Is & Sorbet

    155,-
    Dagens utvalgte
    Allergener: E+L
For kidsa

  • Hamburger

    125,-
    Med eller uten Ost & Fries
    Allergener: L+G

  • Stekt laks

    135,-
    Med Grønnsaker & Fries
    Allergener: F

Alle rettene kan fåes i ½ størrelse og ½ pris til barn.

Allergener

S=Sennep, Se=Selleri, So=Soya, Su=Sulfit, Sk=Skalldyr, E=Egg, M=Melk, B=Bløtdyr, F=Fisk, G=Gluten, L=Lupin, N=Nøtter, Ses=Sesam

LUNSJ

  • Dagens Husmann

    195,-

    Se tavlen/Spør kokken
    (12.00–18.00)

  • Kyllingsalat

    249,-

    Kullgrillet Kylling & Høstsalat
    Creme Fraiche Dressing
    Allergener: G+F+L+E

  • Betesalat

    235,-
    Nøtter & Honning, Saltbakte Beter fra Haneborg,
    Salat-ost fra Rygge Meieri (Vegetar)
    Allergener: N+L

  • Skalldyrpasta

    245,-
    Kremet, med Hvitløk, Friske Urter og Dagens Skalldyr
    Allergener: L+G+Sk

  • Hamburger

    255,-
    Vårt eget brød, Bacon Marmelade, Sylteagurk fra Haneborg, Chillimayo, Ost, Serveres med Pommes Frittes
    Allergener: L+G

  • Fiskesuppe

    249,-
    Kremet Suppe av Dagens Fisk & Skalldyr
    Allergener: L+F+B

  • Skipperlunsj

    195,-
    Eggerøre & Bacon. Karbonade & Stekte Poteter
    Allergener: L+G+E

Alle våre smørbrød er anrettet på ferskt brød fra Håndverksbakeriet i Drøbak.
Pyntet med urter og salat fra Lille blad i Båstad

Smørbrød

  • Rekesmørbrød

    265,-
    Sitronloff, Mayones & Egg
    Allergener: E+G

  • Skagenrøresmørbrød

    245,-
    Reker, Krepsehaler & Dill
    Allergener: E+G+B

  • Røket Laks

    240,-
    Kremost & Mandelpoteter
    Allergener: G+F+L

  • Stjerneskudd

    255,-
    Smørstekt Hvit Fisk + Reker & Asparges
    Allergener: L+G+E

  • Lun Leverpostei

    238,-
    Fra Metervare Pølsemakeri i Oslo
    På Rugbrød med Stekt Sopp & Sprøtt Bacon
    Allergener: G+S+Se
Barnemeny - lunsj

  • Hamburger

    125,-
    Med eller uten Ost & Fries
    Allergener: L+G

  • Stekt laks

    135,-
    Med Grønnsaker & Fries
    Allergener: F

Alle rettene kan fåes i ½ størrelse og ½ pris til barn.

Allergener

S=Sennep, Se=Selleri, So=Soya, Su=Sulfit, Sk=Skalldyr, E=Egg, M=Melk, B=Bløtdyr, F=Fisk, G=Gluten, L=Lupin, N=Nøtter, Ses=Sesam